Wilde Hilde „Bruzzelstube“ by Kevin Haupenthal eröffnet in 66629 Freisen

Wilde Hilde Currywurstsoße jetzt in 66629 Freisen: Kevin Haupenthal eröffnet die Wilde Hilde „Bruzzelstube“ und bringt schwäbische Soßenkunst ins Saarland.

Was Ende 2025 mit einer Anfrage zu einer Currywurstsoße begann, ist inzwischen zu einer Freundschaft, einer gemeinsamen Produktion und einem neuen gastronomischen Konzept geworden: Die Wilde Hilde „Bruzzelstube“ by Kevin Haupenthal in 66629 Freisen.

Damit kommt ein Stück schwäbische Soßenkunst ins Saarland – und mit ihr fast zehn Jahre Erfahrung rund um die Entwicklung einer außergewöhnlichen Currywurstsoße.

Von der Currywurstsoße zur eigenen Bruzzelstube

Ende 2025 kontaktierte mich Kevin Haupenthal mit einer konkreten Idee. Seine Currywurstsoße sollte professionell, lebensmittelkonform und marktfähig in Flaschen abgefüllt werden.

Was als geschäftliche Anfrage begann, entwickelte sich schnell zu einem persönlichen Austausch und schließlich zu einer Freundschaft.

Kevin betreibt seit Jahren die Sportgaststätte in 66629 Freisen. An jedem zweiten Fußballwochenende gibt es dort mehr als klassische Stadionküche: leckere Imbissgerichte mit Anspruch, kombiniert mit regionalen Produkten und Partnern aus der Umgebung.

Dabei arbeitet Kevin unter anderem mit einer regionalen Metzgerei und Bäckerei zusammen.

Der Anspruch ist klar: Imbiss darf einfach sein – aber niemals beliebig.

Kevin Haupenthal zu Gast in der Wilde Hilde Küche

Kürzlich ging die Zusammenarbeit dann in die nächste Runde. Kevin war zu Gast in der Wilde Hilde Küche in Burgrieden, um gemeinsam mit Christian Hübner zu produzieren.

Dabei wurde nicht nur Currywurstsoße hergestellt.

Es entstand auch die Idee für etwas Neues.

Da die Sportgaststätte in Freisen bis dahin keinen eigenen Namen hatte, lag die Lösung eigentlich auf der Hand: Warum nicht aus der Zusammenarbeit gleich eine eigene gastronomische Marke entwickeln?

So wurde kurzerhand die Wilde Hilde „Bruzzelstube“ by Kevin Haupenthal geboren – und direkt auch produziert.

Wilde Hilde Currywurstsoße jetzt in Freisen

Das Herzstück der neuen Bruzzelstube ist natürlich die Currywurst.

Und genau hier kommt die Erfahrung von Wilde Hilde ins Spiel.

Seit Jahren beschäftigt sich Wilde Hilde intensiv mit der Entwicklung und Verfeinerung von Currywurstsoßen. 2027 steht bereits das 10-jährige Jubiläum von Wilde Hilde an.

Zehn Jahre Geschmack, Entwicklung und Erfahrung fließen damit auch in die Zusammenarbeit mit Kevin Haupenthal ein.

Die Currywurstsoße wurde gemeinsam weiterentwickelt und für das gastronomische Konzept der Bruzzelstube perfektioniert.

Das Ergebnis: Wilde Hilde Currywurstsoße in 66629 Freisen.

2027: 10 Jahre Wilde Hilde

2027 wird für Wilde Hilde ein besonderes Jahr.

10 Jahre Wilde Hilde.

Was einst mit der Leidenschaft für eine außergewöhnliche Currywurstsoße begann, ist inzwischen ein eigener Soßenkosmos geworden.

Die Zusammenarbeit mit Kevin passt deshalb perfekt in diese Entwicklung. Seine jahrelange gastronomische Erfahrung in Freisen trifft auf die 10-jährige Erfahrung von Wilde Hilde in Sachen Currywurstsoße und Soßenentwicklung.

Zwei Erfahrungen, ein gemeinsamer Anspruch und ein Ziel:

Geschmack auf den Teller bringen, der im Gedächtnis bleibt.

Wilde Hilde als Lizenzmarke

Der Name Wilde Hilde ist für gastronomische Interessenten mit Geschmack und Charakter lizenzierbar.

Das ermöglicht Partnern wie Kevin Haupenthal, ausgewählte Produkte und Soßen aus dem Wilde-Hilde-Kosmos in das eigene gastronomische Konzept zu integrieren.

Dabei bleibt die Struktur klar:

Rezepturen und Markenrechte bleiben im Hause Wilde Hilde.

Der gastronomische Partner profitiert von Marke, Expertise, Produkten und Erfahrung. Wilde Hilde wiederum gewinnt Partner, die den Namen authentisch und mit eigenem Charakter in die Gastronomie tragen.

Eine klassische Win-win-Situation.

Schwäbische Soßenkunst trifft Freisen im Saarland

Für die Gäste in 66629 Freisen und der gesamten Region bedeutet die neue Wilde Hilde Bruzzelstube vor allem eines: Sie bekommen die Möglichkeit, die Welt der Wilde Hilde Currywurstsoße direkt vor Ort zu erleben.

Schwäbische Soßenkunst trifft auf saarländische Gastronomie.

Regionale Zusammenarbeit trifft auf zehn Jahre Erfahrung.

Und eine klassische Currywurst bekommt eine neue Bühne.

Die Geschichte der Wilde Hilde „Bruzzelstube“ by Kevin Haupenthal begann Ende 2025 mit einer einfachen Frage nach der professionellen Abfüllung einer Currywurstsoße.

Heute steht daraus ein gemeinsames gastronomisches Konzept in 66629 Freisen.

Und das ist erst der Anfang.

Wilde Hilde – 10 Jahre Geschmack. 10 Jahre Erfahrung.

2027 wird gefeiert. Bis dahin wird weiterentwickelt, produziert und vor allem: gebruzzelt.

Wilde Hilde „Bruzzelstube“ by Kevin Haupenthal – Currywurst und schwäbische Soßenkunst jetzt in 66629 Freisen.

Hier der Instagram Link zur Bruzzelstube