Der gebürtige Schwabe Christian Hübner ist Gründer, Geschäftsführer und kreativer Kopf hinter Wilde Hilde Soßenkunst. Schon während seines Studiums arbeitete er als Bartender in Ulmer Szenebars und entdeckte seine Leidenschaft für das Mixen von Aromen. Später machte er eine Ausbildung zum Koch (IHK) und kombinierte dieses Wissen mit seiner Experimentierfreude – die Basis für seine einzigartigen Soßenkreationen.
„Die Küche ist mein Spielplatz und Labor. Richtig Spaß macht mir Kochen erst, wenn etwas Neues dabei entsteht, was die Geschmacksnerven überrascht. Es muß alle Sinne ansprechen. Alles ausser Mainstream. Wir laufen keinen Trends hinterher, wir kreieren diese!“
– Christian Hübner
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